天外天味噌のご紹介
大豆と米の割合が10対12という天外天「こうじ味噌」。
完全無農薬栽培の大豆と米が、内モンゴル北西部にあたる吉蘭泰(ジランタイ)の
天然塩(湖塩)と、日本から持ち込んだ”こうじ菌”が加わり、日本の味噌職人が
仕込みを行います。
ウランホトにある工場は”中国緑色食品発展中心認定”の「グリーンフード(緑色
食品)標識」の掲示が許可されており、無汚染で上質な食品であることが、公的に
認められています。
仕込? ...
天外天味噌の販売情報
税込価格:
\930 配送期間:1週間以内 販売休止中(Store-Mix)
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■天外天味噌への店員のコメント
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